Gasthof Kreuz Wohlen
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- -  Steffi Tschannen
- -  Peter Tschannen
- - -  Lehre im Kreuz Egerkingen
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Doris & Peter
Tschannen

Hauptstrasse 7
3033 Wohlen/Bern
Tel 031 829 11 00

Montag / Dienstag geschlossen

info@kreuzwohlen.ch
 
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  Peter Tschannen  
   
 
   
   
Peter Tschannen jun. 13. Generation der Familie
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Peter Tschannen
NEU per 1.12.2022

Küchenchef im Gasthof zum Kreuz in Wohlen



2017 bis 2022
im Restaurant STEIERECK AM STADTPARK IN WIEN
bei Heinz Reitbauer (19 Punkte GM, 2 Sterne Michelin,
12. bester Betrieb der Welt )


 

 

Schulen:
  • 2000 bis 2001 Kindergarten Wohlen
  • 2001 bis 2007 Primarschule Wohlen
  • 2007 bis 2010 Sekundarschule Hinterkappelen
  • 2010 bis 2013 Kochlehre (Kreuz Egerkingen)
  • 2013 bis 2015 Ausbildung zum Restaurationsfachmann         beste Prüfung vom Kanton Solothurn
  • 2015 bis 2016 Hotel Fletschhorn in Saas Fee
    (18 Punkte GM, 1 Stern Michelin)
  • 2016 bis 2017 RS als Durchdiener
  • 2017 Stage in Hong Kong (diverse Betriebe, Peninsula ect.)
  • seit 2017 (Herbst) im Steierereck Wien 

 

Auszeichnungen:

  • 1. Rang beim EPS (Jungunternehmerseminar 2014)
  • Goldmedaille an der IGEHO in Basel mit dem CCCB Team
  • beste Prüfung im Kanton Solothurn im Service




Sternzeichen:

 

  • Skorpion


Hobbys:

  • Zeichnen
  • Malen (Kunstmalerei)
  • Kochen
  • Torhüter Unihockey (UHT TV Wohlen)
  • Elektro Bass spielen (Schülerband OSS HIKA)



Geschwister:

  • Stefanie Tschannen (1997)



Eltern:

  • Doris Tschannen 4.7.1961 (Mutter)
  • Peter Tschannen 27.5.1964 (Vater)




1. Preis beim EPS Gewonnen
Jungunternehmer-Seminar
Peter mit Rolf Mürner (Patisserieweltmeister)
Vater und Sohn
Peter mit Omi

Peschi in den Skiferien 2004 in Crans-Montana

Peter als Koch am Suppentag in der 3. Schulklasse

Der Küchenchef ist voll bei der Sache im Kirchgemeindehaus Wohlen!


Bild von Peter


Mobilhome mit Wintergarten in Gletterens, wo Peschi sich wohl fühlt!

 
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