Gemüse
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von Doris und Marcel Schori Hinterkappelen
von Corinne une Erich Holzer aus Frauenkappelen |
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Äpfel
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| Münger Ruedi Steinisweg |
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Gewürze und Beeren
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aus dem eigenen Gewürzgarten
wir haben ca. 55 Gewürze in unserem Gewürzgarten bei der Küche
sowie einen Beerengarten [ >> ] |
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Glace
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| Eggenschwiler Glacen aus Zuchwil |
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Bier
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Burgdorfer Bier
Feldschlösschen Hopfenperle Bier
Feldschlösschen Braufrisch Bier
Gurten Lager Bier
Felsenau Amber Bier
Felsenau Bärner Müntschi
Valaisanne Bier |
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Brot und Züpfe
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| selber aus unserer Küche |
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Fische
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EGLIFILET aus Raron (Walliser Berg-Egli)
andere Fische: Jean-Claude Burkhalter aus Erlach |
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Rindfleisch
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| Swiss Quality Beef aus der Schweiz |
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Schweinefleisch
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| Schweiz |
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Kalbfleisch
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| Schweiz |
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Poulet
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| Schweiz |
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Eier
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| von Müntschemier, die Hühner werden mit einheimischem Prudukten gefüttert |
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Würste
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| Metzgerei Aeschlimann René aus Uettligen |
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Käse
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chäs und so aus Uettligen
Familie Räz |
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Butter
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chäs und so aus Uettligen
Familie Räz |
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Bärlauch
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| Christian Müller (Ex Gemeindepräsident) aus Wohlen |
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Oel
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| Wir stellen selber verschiedene Öele her |
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Weine
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Vennerhus Weine, Nik Wittwer
Yvorne AVY
Badoux Weine
Gantenbein Weine
Obrist Weine
Rebgut der Stadt Bern
Testuz Weine
Kreuzritter Kellerei Wallis
Freddy Marolf Erlach
Sabine Steiner
Siebe Dupf Weine
Tamborini von Brivio
Cantina Pelossi
Gysel Schaffhausen
Broger Weinbau Ottenberg
Hans Ineichen Bielersee
Mille Vin (Urs Messerli) |
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